HUISWIJNEN
TERRE NEUVE CHARDONNAY
Land: Frankrijk
Herkomst: Languedoc – Roussillon
Kleur: wit
Druivenras: 100% Chardonnay
Karakteristieken : Heldere, stralend strogele kleur en tranend. In
de smaak een mollige en vette wijn met impressies van ananas en
perzik.
Lekker bij : Als aperitief, visgerechten (warm of koud), deegwaren,
gevogelte, koud buffet en salades.
Per glas: € 3.50
Per halve liter: € 9.00
Per fles: € 17
TERRE NEUVE GRENACHE ROSE
Land: Frankrijk
Herkomst: Languedoc – Roussillon
Kleur: Rosé
Druivenras: 100% Grenache
Karakteristieken : zeer mooie lichtroze en heldere kleur. Een fijne
en elegante neus waarbij de aangename tonen van bessen en
frambozen naar voren komen. In de mond levendig en fris.
Lekker bij : tapas, salades, mediterrane gerechten
Per glas: € 3.50
Per halve liter: € 9.00
Per fles: € 17
TERRE NEUVE MERLOT/CABERNET
Land: Frankrijk
Herkomst: Languedoc – Roussillon
Kleur: rood
Druivenras: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Karakteristieken : Uitstekend huwelijk tussen de fruitige
Merlotdruif en de krachtig geconcentreerde Cabernet Sauvignon.
Resultaat: een mooi evenwichtige wijn met elegante tannines en
een onderbouwde stevigheid.
Lekker bij : Ideale wijn voor dagelijks gebruik of feesten, barbecue,
rood vlees zonder saus, pluimwild.
Per glas: € 3.50
Per halve liter: € 9.00
Per fles: € 17
CHATEAU DU TERTRE – MOELLEUX
Land: Frankrijk
Herkomst: Bordeaux Moelleux
Kleur : wit
Druivenras : 70% Sémillon, 20% Sauvignon
Karakteristieken : mooie gele kleur met aroma’s van exotisch fruit
dat gekonfijt en geroosterd is.
Lekker bij : als aperitief, foie gras en desserten
Per glas : € 3.50
Per halve liter : € 9.00
Per fles : € 17
SELECTIE VAN HET HUIS
CAVA MUSA BRUT
Land: Spanje
Herkomst: D.O. Penèdes
Kleur: wit
Druivenras: 30% Macabeo, 40% Xarel-Lo, 30% Parellada
Karakteristieken : Groengele nuance en levendige sprankel.
Aroma’s van rijpe meloen, banaan en vooral groene appel. Droge,
pittige en fruitige smaak met een mooie aciditeit in de afronding.
Zeer elegante cava.
Lekker bij : Uitstekend als aperitief, bij lichte maaltijden.
Per glas: € 3.80
Per halve liter: € 9.50
Per fles: € 18
LUIGI BOSCA-FINCA LA LINDA – VIOGNIER – MENDOZA
Land: Argentinië
Herkomst: Mendoza Valley
Kleur: wit
Producent: Bodego Luigi Bosca
Druivenras: 100% Viognier
Karakteristieken: Mooie goudgele kleur. Een geurenpakket van rijpe perzik, abrikoosjes, floraal met violetsnoepjes en een vanillevleugje. Fluwelige smaaktextuur, zoetrijp geel en wit fruit met afgewerkte zuren in de afdronk.
Lekker bij: Als aperitief en bij alle visgerecht
Per glas: € 4.30
Per halve liter: € 11.00
Per fles: € 21
LUIGI BOSCA-SMART BLEND-CABERNET SAUVIGNON/SYRAH
Land: Argentinië
Herkomst: Mendoza
Kleur: rood
Druivenras: 50% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah, 15% Tannat
Karakteristieken: Mooi gebalanceerde blend met een goede structuur. De elegante Malbec-druif zorgt met zijn zoete tannines voor een ronde wijn. De syrah zorgt voor een verfijnde, stevige en gekruide toets met een opmerkelijke zuurtegraad. Deze wijn bevat ook subtiele noties van Merlot die zorgen voor een zachte en gebalanceerde blend.
Lekker bij: rood vlees, gekruide en gegrilde vleesgerechten
Per glas: € 4.30
Per halve liter: € 11
Per fles: € 21